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2020.02.08

イチゴが美味しい季節になりました!

皆さんこんにちは!西河鍼灸整骨院中村です!

 

2月になり、様々な場所でイチゴフェアを見かけるようになりましたね。

イチゴといえば2月頃が旬。

イチゴにも高い栄養価があるといわれています!

 

①ビタミンCで風邪予防

 

イチゴを7粒ほど食べると一日に必要とされる量が賄えるとされています。

ビタミンCを摂取することにより、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります!

 

②アントシアニンは目に優しい

 

イチゴの赤い色素成分であるアントアシアニンは、眼精疲労回復や視力回復に有効とされています。

また、活性酸素を減らす為、がん予防にも効果があるといわれています。

 

 

そんな美味しいイチゴを選ぶコツはこちらです!

 

・ヘタの近くまで色付いてムラがない

・表面にツヤがあり、産毛のようなものが残っている

・ヘタは緑が鮮やかでピンと先が立っている

 

美味しくイチゴを食べて、健康的な生活を送りましょう(*’ω’*)

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